Il était une fois… la gourmandise : ma recette de sablé !

J’ai longtemps, (vraiment très longtemps !!)

cherché « la » recette des petits sablé, j’en ai testé beaucoup, vraiment beaucoup !!

Et finalement, c’est chez « tup. », dans un vieux bouquin de la marque que je suis tombé sur « la recette ».

Et j’ai compris que tout était dans le dosage du beurre, il en faut beaucoup !! Mais juste ce qu’il faut pour que les petits biscuits ne « dégoulinent » pas de beurre à la cuisson.

Alors, vous la voulez ma recette ? 

Bien sur, que je vous la donne,

j’aime les  partager !

d’ailleurs j’en ai une autre pour les crèpes vraiment délicieuse,

que je vous donnerais prochainement !! 🙂

Il vous faudra :

250 g de farine, 125 g de sucre,

160 g de beurre, 1 oeuf et une pincée de sel.

Mélanger tout ça et c’est prêt !

A vos emporte-pièces ! Vos enfants vont adorer les créer, et tout autant les décorer !

Les emportes-pièces les plus jolis que j’ai pu trouvé dans le commerce, (dont le très beau bonhomme pain d’épice), vient de chez Lid… pour ne pas le citer  Et j’en ai trouver des supers, princesse, prince… au marché de noel de strabourg, pour les chanceux qui pourront s’y rendre 😉

Et le meilleur, c’est bien sur, de les déguster ! Miam miam, bon appètit !

N’hésitez pas à me donner votre avis !